We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.
The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ...
Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.
Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.
Bucuria de a fi femeie
Ingrediente:
Fasolea verde are atatea proprietati incat nu-mi ajunge timpul sa le enumar pe toate, am sa punctez doar cateva: este o importanta sursa de proteine vegetale, contine vitamina A si C, B1, 2, 3, 6 si vitamina K. Este o sursa de magneziu, potasiu, fier organic, calciu si acizi grasi Omega3. Scade procentul de colesterol negativ, ajuta diabeticilor, face bine celor care sufera de hipertensune arteriala si constipatie. Oare de ce nu consumam mai des aceasta minunata leguma?
Nu exista saptamana fara sa avem la masa cel putin o portie de salata de avocado. M-am obisnuit asa in perioada in care eram insarcinata si am continuat acest bun obicei. Salata aceasta este combinatia care mie imi place intr-un mod deosebit, nu doar pentru gust, ci si pentru ca e consistenta si plina de vitamine.
Continuă lectura „Salata de avocado cu ton”
Paine cu ou, ce poate fi mai bun si mai simplu pentru micul dejun? Usor de adaptat pentru preferintele fiecaruia… sotul meu prefera reteta simpla, fara arome si neindulcita, copilul mananca fara prea multa sare si piper, iar mie imi place putin mai sofisticata… Iata cum se poate proceda:
Continuă lectura „Paine cu ou pentru toata familia”
Nu le place copiilor spanacul? Vreti sa impresionati cu un aperitiv deosebit? Rulada cu spanac, sunca si branza este exact ce aveti nevoie. Este o reteta usoara si gustoasa.
Ingrediente:
Mod de preparare: Spanacul se fierbe in apa cu putina sare, se strecoara si se toaca. Aveti grija sa-l scurgeti bine de apa!!! Dupa ce s-a racit, se amesteca cu un ou batut, condimentat cu sare si piper. Daca folositi spanac congelat e mai simplu, trebuie doar sa-l amestecati cu oul, dupa ce l-ati decongelat si l-ati scurs de apa.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra se presara cascavalul ras.
Raspanditi cascavalul pe toata suprafata cu spanac si incercati sa o faceti cat mai uniform…
Se da la cuptor pana se topeste cascavalul. Nu trebuie sa se rumeneasca prea tare, doar sa prinda un pic de culoare. Se scoate de la cuptor si se lasa la racit.
Se scoate din tava cu tot cu hartia de copt. Deasupra se aseaza feliile de sunca, iar peste sunca se intinde pasta de branza. Puteti sa cumparati pasta de branza cu usturoi, gata preparata. Eu am avut branza de vaci si am mixat-o cu o lingura de unt moale, 2 linguri smantana, sare, piper, marar, masline taiate bucatele mici si un varf de cutit boia dulce.
Se ruleaza cu grija, ajutandu-va cu hartia de copt, se trece pe o folie si apoi se impacheteaza, intai in folie, apoi in staniol. Se lasa la rece cateva ore, dupa care se taie felii.
Daca o lasati mai mult la rece (de seara pana dimineata) se taie mai bine. Ultima poza este de la prima incercare, unde am folosit sunca de curcan, care este deschisa la culoare, si pasta de branza simpla, fara masline.
Am gasit reteta pe un site foarte bun, la veronicascakes.blogspot.com
Reteta pentru un alt aperitiv deosebit – bilute de branza cu struguri (sau masline) o puteti gasi aici. Asta daca aveti mai putin timp la dispozitie si vreti ceva mai putin complicat dar la fel de bun si aspectuos.
Un mic dejun cu avocado este un bun start intr-o zi cu un program incarcat si nu numai. Avocado sau untul vegetal este un fruct cu proprietati deosebite. Contine grasimi care protejeaza vasele de sange, scade colesterolul rau si-l creste pe cel bun si este bogat in vitaminele A, B, C, D, E si K.
Ingrediente: Un fruct de avocado bine copt, o ceapa verde, 1 lingurita mustar, marar, sare si piper, 4-5 stropi suc proaspat de lamaie, 2 felii de paine intergala cu semnite, o rosie.
Mod de preparare: Avocado se taie in doua, se scoate samburele si se cutrata de coaja (iese din coaja foarte usor daca il ajutati cu o lingura). Se mixeaza impreuna cu o ceapa verde, o lingurita mustar (cu hrean, daca va place), cateva fire de marar, 4-5 stropi de lamaie, sare si piper dupa gust. Se intinde pe paine proaspata sau prajita si se serveste cu rosie.