Couscous cu pulpe de pui

Reclame

Am cumparat un amestec de cuscus israelian, cu bobite de quinoa rosie si naut. Foarte bun. L-am preparat conform indicatiilor de pe pachet: 350ml apa sau supa se pun la fiert. Se adauga 1 si 1/4 cup couscous si o lingura de unt (sau ulei). Se lasa la fiert, la foc mic, 10 minute, dupa care se ia de pe foc, se acopera si se mai lasa inca 8 minute. Se potriveste de sare si piper. 

Reclame

Langa ele am servit pulpe de pui, dezosate, partea superioara. Le-am copt in cuptor, in putin ulei de masline si cu multe condimente, ceapa si usturoi. Deasupra am pus cateva rondele de rosii si cateva fire de marar. 

A fost tare bun, alaturi de o salata simpla din bulb de fenicul, sau fenicul cu mar.

couscous pulpe
couscous pulpe
couscous pulpe
couscous pulpe

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *