Nu mi-am putut imagina ca, fara ou si lapte, poate iesi un cozonac atat de bun si de aspectuos. Este un cozonac aromat si pufos de care se pot bucura si cei care tin post sau sunt vegetarieni.
Ingrediente pentru aluat:
- 400ml apa
- 200ml ulei
- 200g zahar
- 25 gr drojdie proaspata
- o lamaie
- o portocala
- 50g. cacao
- vanilie
- aprox. 1 kg faina
- 1 lingurita bicarbonat
- un praf de sare
Continuă lectura „Cozonac de post cu cacao si nuca, bun chiar si fara ou, lapte si unt”