Este o alegere buna pentru micul dejun sau pachetul cu mancare pentru serviciu. Prepararea nu va ia mai mult de un sfert de ora.
Ingrediente (4 portii): pentru sandwich
- 4 felii de paine integrala cu seminte
- 1-2 pere feliate (sandwiciul iese mai colorat daca gasiti pere cu coaja rosie)
- o bucatica de branza sau cascaval (reteta originala era cu blue cheese)
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- o mana de watercress (nasturel) sau alt tip de salata.