Pizza Margherita – variatiune cu rosii si parmezan

pizza margherita

Pizza Margherita, dupa cate stiu eu, se face doar cu mozzarela proaspata si busuioc, de aceea am numit aceasta reteta o variatiune de Margherita, pentru ca am adaugat felii de rosii si parmezan. Este foarte gustoasa si aratoasa 🙂 

Ingrediente pentru aluatul de pizza: 

– 200ml apa calduta
– 2 linguri ulei de masline
– 1 lingurita sare
– 300g faina
– 1 lingura zahar
– 1 lingura lapte praf (optional)
– 2 lingurite rase drojdie uscata (quick rise yeast, daca folositi masina de paine)

Continuă lectura „Pizza Margherita – variatiune cu rosii si parmezan”

Pizza Margherita simpla

pizza margherita

Pizza Margherita, una dintre cele mai simple retete de pizza, cu topping simplu, din mozzarella proaspata si busuioc. Foarte buna pentru vegetarieni si nu numai. 
* O varianta cu adaugare de rosii si parmezan puteti gasi aici.

Dar, sa trecem la reteta de fatza, doar pentru aceasta ati intrat pe site 🙂

Ingrediente pentru aluatul de pizza

– 200ml apa calduta
– 2 linguri ulei de masline
– 1 lingurita sare
– 300g faina
– 1 lingura zahar
– 1 lingura lapte praf (optional)
– 1 lingurita drojdie uscata (quick rise yeast)

Continuă lectura „Pizza Margherita simpla”