Bucuria de a fi femeie
A fost week-end lung la noi, sarbatoarea familiei, asa ca luni am avut liber si ne-am putut duce la ski. M-am gandit sa pregatesc ceva ca sa duc cu noi, ceva care sa se poate transporta cu usurinta. Am gasit un chec aperitiv deosebit de bun si l-am pregatit, cu mici modificari, pentru ca nu am avut masline.
Prietenii care au servit din el mi-au spus ca are gust de pizza 🙂
Continuă lectura „Chec aperitiv cu gust de pizza”
Yummy Pizza! Aveti nevoie de:
– 2 bucati tortilla
– sos de rosii cu ciuperci (daca nu aveti asa ceva, puteti folosi un sos de rosii simplu si cateva ciuperci din conserva)
– cateva rondele de ceapa
– cateva rondele de rosii
– anghinare marinata (1-2 bucati) E delicioasa!!!
– o bucata burger vegetal (pentru varinata cu burger)
– o legatura de sparanghel
– un pumn de branza vegetala Daiya vegan cheese (se poate inlocui cu un sos de fulgi de drojdie) sau mozzarella.
– 150g rugula (arugula), 1-2 linguri suc proaspat de lamaie, 1/2 lingura ulei, cativa samburi de floarea soarelui, sare si piper dupa gust