Etichetă: pere

Am incercat aceasta reteta si sunt foarte multumita de cum mi-a iesit. Este un desert deosebit, cu gust rafinat si cu aspect imbietor.

Ingrediente:

• 4-5 pere mai mici, coapte, deci nu tari (mie mi-au incaput in tava doar 4, pentru ca erau mai marisoare),
• 150g ciocolata de calitate,
• 200g faina,
• 140g unt moale,
• 100g zahar pudra (puteti pune 150g, daca va place mai dulce),
• 2 albusuri si 4 galbenusuri,
• un varf de cutit sare,
• esenta de vanile si de rom. 

Continuă lectura „Chec cu pere intregi si ciocolata”