Papanasi fierti, cu fistic si pesmet

papanasi

Pentru ca, in ultima vreme, se vorbeste destul de mult despre efectele benefice ale fisticului asupra sanatatii, m-am gandit sa-l folosesc mai  des in alimentatia noastra, asa ca am facut  papanasi cu fistic. Au fost buni!

Ingredinete pentru 14 papanasi:

  • 225g branza de vaci
  • scursa bine de apa
  • 1 ou
  • 3 linguri fistic macinat
  • 3-4 linguri gris
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • o lingura unt
  • 4 linguri pesmet
  • 3 linguri zahar brun
  • 1 lingurita scortisoara sau/si 1 plic zahar vanilat
Continuă lectura „Papanasi fierti, cu fistic si pesmet”

Papanasi prajiti garnisiti cu crema fina de iaurt si dulceata

papanasi cu crema fina de iaurt si dulceata

A venit si randul acestor papanasi, carora le duc dorul de cam multa vreme. Aluatul este simplu si, daca urmariti reteta, nu aveti cum sa dati gres. Smantana am inlocuit-o (cu succes) cu o crema fina de iaurt, foarte simplu de facut, veti vedea si in descriere si in poze. Am folosit dulceata de caise de la borcan si dulceata de capsuni preparata de mine, care a fost gata in 15 minute. 

Continuă lectura „Papanasi prajiti garnisiti cu crema fina de iaurt si dulceata”