Nu voi scrie multe cuvinte despre aceasta salata, ingredientele vor vorbi de la sine despre calitatea si gustul ei.
Ingrediente:
- 10 oua de prepelita fierte
- 10 rosii micute (grape tomatoes)
- 2 fire ceapa verde sau chives
- 2 morcovi razuiti
- un avocado bine copt
- taiat bucatele
- 50g mozzarella taiata cubulete
- o lingura de capere (daca nu aveti capere, inlocuiti-le cu masline sau castraveti acri)
- 3-4 funze de busuioc taiat fasiute cat mai subtiri
- cateva fire de marar tocat
- 4-5 linguri lapte batut
- 1 lingurita mustar
- sare si piper
- o mana seminte de dovleac, prajite
- cativa stropi de zeama de lamaie.