Cornulete in doua culori

Cornulete in doua culori

Daca vreti ceva dulce, apetisant si foarte bun pentru Sarbatori sau pentru o zi mai deosebita, va recomand aceste cornulete in doua culori. Desi par complicat de facut, daca se respecta pasii pot fi gata destul de repede si de simplu. Se pot umple cu rahat, dulceata, ciocolata … Pot fi trecute prin sirop si apoi prin nuca de cocos sau pot fi lasate simple. Sunt foarte versatile.

Ingrediente: 300ml lapte caldut, 60-80g zahar, 10g drojdie uscata, 2 oua intregi plus unul pentru uns, 60g unt moale, 50g unt topit (pentru uns aluatul), un varf de cutit sare, 650g faina, 50g cacao, o lingura coaja de lamaie razuita, esenta de vanilie. Pentru umplutura: in aceasta reteta am folosit rahat cu fructe. Pentru sirop: 5 linguri de zahar, 400ml apa, plus esenta de vanilie si rom. Nuca de cocos pentru ornat.

Continuă lectura „Cornulete in doua culori”

Cornulete cu marmelada

Sunt niste cornulete atat de bune incat doar gandindu-ma la ele imi lasa gura apa… Va trebuie doar cinci ingrediente, dar reteta nu este de la emisiunea Cinci ingrediente fix, ci de la vulpea bucatar :), care este primul site din domeniul culinar de pe care am incercat retete, asta in urma cu vreo 5-6 ani. 

Cornuletele se pot umple cu gem, rahat sau jeleu, insa varianta care mie imi place cel mai mult este cu marmelada de gutui. Incercati-le si cu siguranta le veti face des, pentru ca sunt niste cornulete delicioase, fara ingrediente greu de gasit si usor de facut. 

Ingrediente:

  • 225 g crema de branza „Philadelphia” sau cream cheese – mie cu cream cheese imi plac mai mult
  • 225 g unt
  • 250 g faina
  • o cutie cu marmelada sau un borcan de gem sau dulceata sau jeleuri…- zahar pudra amestecat cu zahar vanilat
Continuă lectura „Cornulete cu marmelada”