O reteta rapida si buna de pate de peste adaptata dupa o reteta din The healthy heart cookbook.
Ingrediente: 250g macrou afumat, 2-3 linguri de iaurt, 1 lingura patrunjel proaspat tocat, 1 lingurita suc de lamaie, sare si piper dupa gust, un catel de usturoi, sos chili (optional), coaja de lamaie (optional).
Se poate servi cu paine prajita si felii de ardei, morcovi si tulpini de telina.