Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Fursecuri cu ghimbir, cu gust de turta dulce

Fursecuri cu gust de turta ducle, usor piscacios din pricina ghimbirului

Ingredinete:

  • 390g faina
  • 1 lingurita praf de ghimbir
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita praf de cuisoare 
  • un zahar vanilat
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/2 pachet praf de copt
  • 220g zahar brun
  • 100g miere sau melasa
  • 1 ou, plus un albus pentru ornat
  • zahar cristalizat pentru ornat
Continuă lectura „Fursecuri cu ghimbir, cu gust de turta dulce”

Fursecuri crapate cu ciocolata – Chocolate Crinkle Cookies

fursecuri crapate cu ciocolata

Ingrediente:

  • 240g faina
  • 1 pachet praf de copt 10g
  • 1/4 lingurita sare
  • 350g zahar (eu pun intotdeauna mai putin, cam 275, maxim 300)
  • 160g unt topit, la temperatura camerei (sau 120ml ulei)
  • 4 oua
  • 80g cacao
  • 80g zahar praf cu gust de vanilie
  • 1 lingurita esenta de vanilie sau un plic zahar vanilat
  • Optional: esenta de rom sau esenta de cafea
Continuă lectura „Fursecuri crapate cu ciocolata – Chocolate Crinkle Cookies”

Fursecuri cu vanilie (Biscuiti spritati)

Fursecuri cu vanilie (Biscuiti spritati)

O reteta simpla pentru fursecuri care se topesc in gura. Se spune ca un pic de cardamon pulbere (in engleza cardamom), da un gust aparte acestor fursecuri cu vanilie.

Ingrediente:

  • 250g unt fara sare
  • 250g zahar
  • un ou mare
  • 2 lingurite si jumatate de extract de vanilie
  • o jumatate lingurita cardamon pulbere (optional)
  • 1/2 lingurita sare
  • 390g faina (all purpose) cernuta. 
Continuă lectura „Fursecuri cu vanilie (Biscuiti spritati)”

Fursecuri cu migdale

Fursecuri cu migdale

Reteta este luata dintr-un numar mai vechi al revistei Ioana. Au iesit foarte bune si, intr-adevar, asa cum scrie si in revista, aceste fursecuri ti se topesc in gura. Se fac cu aparat de spritat, insa eu, neavand aparat dintr-asta, am folosit o punga cu forma pentru decorat torturi si au iesit acceptabile ca prezentare, iar gustul a fost… nu se poate descrie in cuvinte… trebuie sa gustati!

Continuă lectura „Fursecuri cu migdale”

Fursecuri cu avocado, branza si mac

fursecuri cu avocado, branza, mac

Au devenit preferatele fiului meu! Daca sunteti in Romania si dati bani grei pe un fruct de avocado, este de preferat sa-l mancati proaspat, dar daca totusi va permiteti sa „sacrificati” o jumatate de avocado pentru aceste prajiturele, eu spun ca nu o sa va para rau. Uitati-va putin la ingrediente si veti intui gustul extraordinar pe care il au aceste fursecuri, care se topesc in gura, sunt sanatoase si foarte usor de preparat. 
Daca nu reusiti sa va convingeti copiii sa manance avocado, fiti siguri ca aceste prajiturele le vor savura cu placere. 

Continuă lectura „Fursecuri cu avocado, branza si mac”