Inca o reteta cu avocado. Mai costisitoare, pentru ca aveti nevoie de avocado, busuioc si nuca, dar se merita sa o incercati macar la ocazii deosebite.
Ingrediente: 1 avocado mai mare, 1 mana de frunze proaspete de busuioc, 1-2 catei de usturoi tocati marunt, 2-3 linguri ulei de masline (eu am folosit de samburi de struguri), 4-5 samburi de nuca maruntita, sare, piper si suc proaspat de lamaie dupa gust.
Continuă lectura „Pesto de avocado cu busuioc si nuca (Avocado basil and walnuts pesto)”