Snitele din piept de pui cu couscous si sparanghel

Snitele din piept de pui cu couscous si sparanghel

O mancare excelenta pentru o zi aglomerata.

Ingrediente pentru 4 portii:

  • 4 felii piept de pui
  • 1 ou
  • 2-3 linguri faina
  • 4-5 linguri pesmet
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • alte condimente (optional)

Pentru garnitura:

  • cateva fire de sparanghel
  • cam 150g couscous (aprox. o cana mai mica)
  • patrunjel
  • sare piper
  • ulei sau unt
  • lamaie
  • Eventual, puteti adauga si o salata.

Continuă lectura „Snitele din piept de pui cu couscous si sparanghel”